Comercios de La Laguna

Otro de los recursos que me ha tocado analizar son los comercios de la Laguna,entre estos he analizado tres concretamente los cuales han sido Calzados Regia, Magenta y Canary Phone, todas ellas situadas en la calle la Carrera muy próximo el uno del otro.

Como he podido observar cada uno de estos oferta un tipo de producto diferente como puede ser zapatos en el caso de Calzados Regia, Ropa en el caso de Magenta y aparatos electrónicos como por ejemplo móviles en el caso de Canary Phone, cada uno de estos tiene un uso comercial, aunque desde mi punto de vista el único valor que podrían poseer es que se encuentran situados en una de las principales calles de la ciudad de La Laguna, rodeadas además de algunos hoteles cercanos , por otra parte ambos se encuentran en una zona bastante accesible con buena visibilidad, teniendo a su favor que la calle está hecha para los peatones por lo tanto eso genera grandes cantidades de vistantes al día, cada una de estas abren sus puertas de Lunes a Sábados con un horario partido y lo más importante que se puede destacar en cada una de ellas es que poseen pocos empleados de 1 hasta 2 teniendo en cuenta que son empleos femeninos. Por otro lado he podido observar que de los tres comercios analizados el que más número de visitantes tenía en ese momento era la zapatería Calzados Regia.

Edificio de gran valor Arquitéctonico(Calle San Agustín)

Tras haber analizado el Hotel Aguere de la ciudad de la Laguna, me he encontrado con un edificio que para mí poseía un valor arquitéctonico importante, y aún así no estaba dentro de la zona de patrimonio Histórico dentro de la ciudad, me refiero a un edificio situado en la Calle San Agustín número 55. He destcado como elementos principales que hacen del edificio un recurso arquitéctonico importante los adornos de la fachada y de la ventana central del edificio, que reflejan como este pudo haber sido un edificio antiguo de gran importancia como era el caso de la casa de los Marqueses de Torrehermosa. Sin embargo no se sabe el uso ni el valor que este edificio puede llegar a tener, ni siquiera su edad. Teniendo este edificio unos elementos arquitéctonicos tan atractivos proios de una construcción antigua no se entiende como no puede existir algún tipo de información con respecto a él ni en su historia ni edad.

Desde mi punto de vista nos encontramos con un problema el cual debería de ser solucionado, puesto que este edificio podría tener una historia de gran importancia e incluso haber sido habitada por gente muy importante y conocida además de estar rodeado de una zona de gran visibilidad por donde hay comercios e incluso por otros edificios con un valor histórico importante como es el Instituto Canarias Cabrera Pinto,no tenga hoy en día un uso claro y este cerrado sin poder ser conocido por los visitantes de la ciudad.Pienso que estos edificios que poseen estos recursos arquitéctonicos deberían de aprovecarlos para que su historia no se perdiera, convirtiéndolo así en un hotel o museo para que pudiera llegar a ser un recurso histórico turistíco de la ciudad de la Laguna.

Casa de los Marqueses de Torrehermosa(actual Hotel Aguere)

La ciudad de San Cristobal de la Laguna posee gran cantidad de recursos, entre ellos se pueden destacar el Hotel Aguere conocido antiguamente como La Casa de los Marqueses de Torrehermosa posee la característica de ser un recurso histórico monumental. Un Hotel que adquiere una gran importancia por estar situado en una ciudad Patrimonio de la Humanidad, además de encontrarse en una de las principales calles de la ciudad como es la calle la Carrera con una amplia variedad de comercios, posee un buen equipamiento de sus habitaciones,además de ofrecer a los clientes una sala de conferencias, de exposiciones y de Internet, presentando además una zona Wifi en todo el Vestíbulo muestra claramente que obtiene importantes elementos de comunicación, está dirigido a un público residente y adulto de entre 31 y 65 años de edad con un nivel formativo alto. Este Hotel presenta una gran importancia debido a la gran historia que posee puesto que tiempo atrás llego a ser residencia del Obispo Don Luis Folgueras, además de Colegio Mayor del Instituto de Canarias.

En el año 1885 fue transformado el Hotel por una persona de gran importancia en el mundo del turismo como fue Benjamin Renshaw actualmente incorporado al grupo Fariones de Lanzarote el cual obtuvo la medalla de oro del Turismo en el año 2006. Es un recurso de gran importancia situado en una de las más importantes ciudades que tuvó la isla de Tenerife, además de encontrarse próximo al aeropuerto Tenerife Norte y a zonas donde los turistas pueden practicar una gran variedad de actividades como por ejemplo senderismo, golf y equitación.

Es un establecimiento donde el trato de los empleados posee una gran dosis de amabilidad.

Desde mi punto de vista creo que es de gran importancia transformar los edificios de gran interés hitórico que posee una ciudad como la Laguna para transformarlos en recursos de tipo turístico como son los hoteles, los edificios de estas características no deberían de tirarse, sino de cuidarlos continuamente y convertirlos en lugares de interés como museos, hoteles,institutos como es el caso del instituto Canarias Cabrera Pinto, pero sobretodo no dejar que se pierda su historia. Posee la ventaja de que se encuentra situado en una zona de gran visibilidad para la atracción de turistas además de estar rodeado de una variedad de comercios como tascas restaurantes o tiendas.

Tasca Patio Canario

En estos últimos días me he acercado a otra de las tascas que me ha tocado analizar en la Laguna, en este caso ha sido La Tasca Patio Canario, esta oferta una gran variedad de vinos, tortillas y revueltos,pescados, gran variedad de quesos y tablas de jamón,gran variedad de carnes,setas,croquetas y cazuelas y algunos postres como el Bienmesabe o la tarta Principe Alberto.En cuanto a los precios de los productos ofertados, he podido observar que los que se refieren a la carta de vinos son muy elevados,al igual que el picoteo de carnes.En esta ocasión tuve la oportunidad de probar uno de sus platos concretamente los huevos estrellados con papas. El servicio era atento aunque no tanto como el de la tasca la carpintería, además había menos clientela, aunque te atendían con la mayor rápidez posible.
En lo que respecta a la decoración, había un ambiente más de tasca, las mesas eran en forma de bodegón no como en la tasca la carpintería donde la decoración se acercaba más a un restaurante que a una tasca, en este caso también había gran variedad de cuadros firmados por gente conocida que había comido allí. Pienso que la tasca Patio Canario y la Tasca la Carpintería son dos ejemplos de negocios que han sido montados sobre los cimientos de las casas más antiguas y más importantes de la ciudad de la Laguna y esto debería de fomentarse con otras muchas, en vez de demolerlas tendrían que utilizarse para fomentar en ellas el turismo tanto si es por medio de una tasca o de cualquier otra cosa.

Tasca la Carpintería

Dado que he tenido que analizar las tascas de la Laguna, siendo un total de 22 Tascas entre todas las analizadas, he pasado hace días por una de ellas en la cual se ha comentado que el servicio suele ser bastanate bueno, al igual que la comida.Se trata de la Tasca la Carpintería en la cual he podido observar que la variedad de platos es alta y en la cual predomina como no el jamón, tuve la suerte de probar algunos platos como por ejemplo, pimientos, tortilla a la gallega y setas, sin duda el ambiente de la tasca era de buena calidad muy bien decorado, al igual que su ambiente,pude comprobar que en las paredes habían algunas fotos firmadas de personajes famosos que habían estado por alli. Buena tasca sin duda.